Mặc dù đôi khi được xem là các lựa chọn đơn giản, món ăn nhanh lại chứa không ít giá trị dinh dưỡng ẩn . Khách hàng dễ dàng bỏ qua số lượng carbohydrate, chất béo , cũng như lượng đường lớn thường tác động đến cơ thể của chúng ta . Ngoài ra , một vài thực phẩm nhanh còn chứa hàm lượng lớn chất na